Il Tonnetto del Mediterraneo in Olio di Oliva è una prelibatezza della tradizione marinara, ottenuta dal Tonnetto Alletterato (Euthynnus Alletteratus), appartenente alla famiglia degli Scombridae. Pescato rigorosamente nel Mar Mediterraneo tra aprile e settembre, è un pesce dalle dimensioni contenute (fino a 1 metro di lunghezza e 15 kg di peso) ma dalle carni ricche e saporite.

Le sue carni morbide e gustose ricordano da vicino quelle del Tonno Rosso, con le stesse qualità organolettiche, ma in una versione più leggera e versatile. La conservazione in olio di oliva ne esalta la delicatezza, mantenendo intatta la freschezza del mare.

Un prodotto ideale per preparare gustosi primi piatti, antipasti di mare o insalate mediterranee, portando in tavola il sapore autentico della pesca artigianale.

Confezionato in vaso da 200 g (130 g sgocciolato), garantisce una conservazione di 5 anni. Dopo l’apertura, va mantenuto in frigorifero e consumato entro 3 giorni.