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Il Ragù di Pesce Spada 200g della linea Gran Ricetta Gourmet di Sicilia racchiude tutta la bontà del mare in una ricetta tradizionale della cucina siciliana. Preparato secondo le antiche usanze marinare, questo condimento unisce la carne pregiata e saporita del pesce spada fresco (Xiphias Gladius) con il doppio concentrato e la passata di pomodoro, cipolla, olio di oliva e spezie mediterranee.

Grazie alla sua ricetta equilibrata e genuina, il ragù di pesce spada è perfetto per arricchire un piatto di pasta fresca, spaghetti o busiate siciliane, regalando profumi intensi e un gusto autentico di mare.

Ideato con la collaborazione di chef ed esperti della tradizione isolana, questo ragù è una specialità pronta all’uso, capace di trasformare ogni pasto in un’esperienza gourmet, semplice e veloce da preparare.